Le Menu "Demain j'arrête" Veggie

Entrée
Couscous de choux fleur au parfum méditerranéen

Plat
Dos de bar en croute, purée de pomme de terre demi sel

Dessert
Malabi à l'eau de rose, pistache

Entrée
Focaccia à la crème d'artichauts, parmesan et pickles

Plat
Cromesqui de la pêche du jour, tartare de légumes, sauce yaourt coriandre

Dessert
Cheesecake à la newyorkaise

Entrée
Aubergines roties chips de patates douces 

Plat
Emincé de poulet riz vénéré aux noisette grillées edamame

Dessert
Tarte aux fruits de saison et amandes revisitée